Разносольчик
Консервированные или тушеные грибы и мясо цыпленка нарезать ломтиками, смешать с консервированным горошком. Из сметаны, кетчупа, майонеза, лимонного сока и коньяка приготовить соус. Добавить тертый чеснок (1/2 ст. л.), перец, соль, укроп. Все слегка перемешать, охладить и выложить на листья салата.
По 200 г грибов, цыплёнка, 100 г зеленого горошка, 50 г соуса майонез, ст. л. сметаны, по 1 cт. л. лимонного сока, коньяка, кетчупа, чеснока, 3 cт. л. зелени укропа, листья кочанного салата, перец, соль.
Салаты из мяса Салаты и винегреты Холодные закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты