Окрошка по-вятски

Натереть редьку. Нарезать холодный отварной (в кожуре) картофель. Смешать редьку с картофелем, смесь посолить, оставить минут на сорок-пятьдесят. Добавить холодный квас, тертый хрен (по вкусу). Подавать с зеленью.

Поиск

  Овощные и мясные супы Холодные супы Супы Классические рецепты Все кулинарные рецепты