Корзина из бордюрного теста
Из бордюрного теста изготовляют корзины разнообразных фасонов
Для этого следует подготовить деревянное основание (болванку) овальной или круглой формы нужной величины, толщиной 1,5-2 см, по краям сделать отверстия и укрепить в них аккуратно оструганные палочки Бордюрное тесто желтого, красного, зеленого, розового цвета раскатать в пласт 2-3 мм, нарезать ровными полосками и переплести между палочками, как это делается при плетении корчив из прутьев.
Корзинки отделывают цветами, лентами и другими украшениями из бордюрного теста. Иногда корзинки изготовляют с ручками из теста.
В корзинки из теста помещают цветы из овощей или теста или подают в них пирожки к супу.
