Салат эндивий с ветчиной

Отварить эндивий или цикорий, дважды сменить воду для удаления горечи. Отсушить и завернуть каждый кочешок салата в тонкий ломтик ветчины. Залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу,

Поиск

  Салат Блюда из овощей Классические рецепты Все кулинарные рецепты