Кабачки с творогом
Приготовить фарш из 150 г творога, 100 г тертого сыра, 10 г манной крупы, 100 г сливок и трех белков; добавить еще три взбитых белка и несколько ложечек молочного соуса; все тщательно смешать и заполнить этим фаршем шесть кабачков, предварительно подготовленных, как обычно, для фарширования, запечь в жарочном шкафу.
