Диетический бульон из сазана - ин-оотханъ

Сазан - 500 г Мясо курицы - 200 г Зеленый лук - 50 г Молотый кунжут - 5 г Соль - 10 г Сазана почистить, помыть, разварить в воде. Отделить от костей мякоть, пропустить через сито в бульон. Куриное мясо бросить в бульон и варить до полной готовности. Кости отделить от мяса. Мясо разделить на куски и еще поварить в бульоне. В конце варки бульон посолить, добавить в него молотый кунжут.