Клюква в сахаре (Кухня: русская)

0,5 кг клюквы; 200 г сахарной пудры; белок 2-3 яиц; ванилин.

Ягоды клюквы вымыть и высушить на бумажных полотенцах. Каждую ягоду поочередно обвалять в белке и сахарной пудре. Подсушить на листках белой бумаги. Повторить эту процедуру несколько раз. Готовую клюкву в сахаре выложить на плоское блюдо.

Поиск

  Рецепты за Июнь 2005 Сборник рецептов за 2005 год Рецепты читателей Сборная солянка Все кулинарные рецепты