Разносольчик
Свежие белые грибы или шампиньоны очистить, промыть, изрубить ножом, обжарить с маслом, посолить, добавить сметанный соус с луком и прокипятить. В фарш можно добавить отварной рис (100-200 г).
Грибы свежие 1200, масло топленое или комбижир животный 100, соус 150, соль.