Пирог с бананами

(кухня: Индонезийская)

Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных мелкими ломтиками бананов, затем опять слой теста. Выпекают пирог в сильно нагретом жарочном шкафу.

Мука - 250 г, молоко - 250 г, сахар - 80 г, бананы - 200 г, соль.