Разносольчик
Приготовить какао. Сырые яичные желтки растереть с сахаром и постепенно развести подготовленным какао. После этого какао с желтком нагреть, не доводя до кипения, затем слегка взбить веничком и подать.
Какао 6-8, молоко 170, яйца (желтки) 8, сахар 30.