Разносольчик
Влить в кастрюлю 1/2 стакана миндального молока, 4-5 желтков, 1/2 фунта (200 г) сливочного масла, 2 стол. ложки уксуса, 2 чайной ложки сахара-песка, нагреть на плите, мешать и не давать вскипеть.
Несколько старинных рецептов соусов Соусы - несколько полезных советов Сборная солянка Все кулинарные рецепты