Стручки фасоли отварные с яйцом

Свежесваренные зеленые или желтые стручки фасоли заправить сливочным маслом, сметанным пли молочным соусом. При подаче посыпать стручки рубленым крутым яйцом. Можно посыпать укропом или зеленью петрушки.

Фасоль 200, масло сливочное 20 или соус 50, яйца 1/2 шт., зелень.

Поиск

  Зелёный горошек, фасоль, бобы Блюда из овощей Классические рецепты Все кулинарные рецепты