Помидоры, фаршированные бараниной
Приготовить блюдо так же, как указано выше.
Для приготовления фарша изрубить отварную баранину, смешать ее с отварным рисом, заправить сливочным маслом, рубленой зеленью петрушки, растертым чесноком и красным перцем.
Помидоры 2 шт., баранина 50, масло сливочное 20, рис отварной 50, зелень петрушки 25, чеснок 1, перец красный.
