Бутерброды манные
4 ломтика белого хлеба, 4 ст. ложки манной крупы, 1 сырое яй- цо, > 0,5 головки репчатого лука, соль - по вкусу, растительное масло для жарки.
Манку заливаю крутым кипятком и перемешиваю, чтобы образовалась густая каша. Добавляю мелко порубленный лук, сырое яйцо, солю по вкусу и смазываю полученной смесью тонкие ломтики белого хлеба. Обжариваю с обеих сторон.
