Разносольчик
Постолы(Лапти). Тесто месится как вареники, см. 736, и кладет- ся > на 2 ф. муки 1 чайная ложка соды. Раскатывают круглый пласт теста, кладут начинку, сыр, натертый с 1 круто сваренным яйцом и солью, и лепят в форме постолы.
Хлеб, булки, пирожки Изысканный старосветский вегетарианский стол По страницам старинных кулинарных книг Сборная солянка Все кулинарные рецепты