Разносольчик
Пунш империал мороженный из земляники. Перетереть 1 фунт земляники с 1/2 фунта сахара, развести 1/2 бутылки рейнвейна (Белого столового вина), влить в форму для мороженого, вертеть до состояния мороженого `Воды со снегом`. Подать в бокалах.
Мороженое, кремы, муссы, бланманже, заварные кремы По страницам старинных кулинарных книг Сборная солянка Все кулинарные рецепты