Свекла тушёная
Сваренную или запеченную в кожице свеклу очистить, нарезать соломкой или кубиками, положить в посуду, добавить слегка поджаренный лук, сметанный соус и тушить 15-20 минут.
Свекла 200, масло сливочное 10, лук 25, соус 50.
Разносольчик
Сваренную или запеченную в кожице свеклу очистить, нарезать соломкой или кубиками, положить в посуду, добавить слегка поджаренный лук, сметанный соус и тушить 15-20 минут.
Свекла 200, масло сливочное 10, лук 25, соус 50.
