Пельмени с капустой

свинина мякоть 300-350 г, капуста свежая 200 г, вода 1/4 стакана, луковица 1, соль, перец по вкусу.

Мякоть свинины и лук пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованную капусту, соль, перец, воду и хорошо перемешать. Далее готовить пельмени обычным способом.

Поиск

  Колдуны, пельмени, вареники, лазанки, сырники, клёцки По страницам старинных кулинарных книг Сборная солянка Все кулинарные рецепты