Разносольчик
Нарезать морковь дольками или кубиками и припустить с небольшим количеством жидкости и масла, добавить муку или белый соус, заправить сливочным маслом, солью, сахаром. Подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе,
Морковь 175, масло сливочное 15, сахар 5, мука 2 или соус 20.