Желе из земляники

Ягоды земляники тщательно моют, перебирают, раздавливают, заливают водой и варят несколько минут. Сок процеживают и дают ему отстояться. На 1л сока добавляют 600г сахара, а затем 3-4г пектина. Далее желе из земляники варят так же, как и желе из малины.

Поиск

  Желе - общие принципы Консервирование фруктов Заготовка продуктов впрок Сборная солянка Все кулинарные рецепты