Разносольчик
К простокваше подать на розетках толченые ржаные сухари, сахарную пудру и измельченную в порошок корицу. Можно подать к простокваше вместо сухарей кукурузные или пшеничные хлопья, воздушный рис, воздушную кукурузу на тарелке.
Простокваша 150, сахарная пудра 15, кукурузные хлопья 15 или сухари 10, корица 1.