Разносольчик
На 1 кг черники - 600 г сахара Вымытые ягоды раздавите толкушкой или пропустите через мясорубку. Затем, помешивая, варите на медленном огне, пока масса не уменьшится вполовину от первоначального объема. После этого добавьте сахар и варите до готовности.
Повидло Консервирование фруктов Заготовка продуктов впрок Сборная солянка Все кулинарные рецепты