Каша из гороха

Предварительно замоченный горох варят до полуготовности, кладут жир, картофель и доводят до готовности. Добавив молоко и соль, толченку прогревают и перемешивают.

Горох 60, маргарин столовый 15 или сало (Шпик) 25, картофель 70, молоко 50, соль.

Поиск

  Эстонская кухня Кухни народов мира Все кулинарные рецепты