Омлет, фаршированный кабачками
Кабачки нарезать кубиками, посолить и поджарить на масле до готовности, добавить сметану и, помешивая, кипятить 1-2 минуты. Омлет готовить, как описано выше.
Яйца 3 шт., молоко 45, кабачки 65, сметана 20, масло сливочное 20.
