Котлета из филе курицы в сухарях
Подготовленное куриное филе с косточкой смочить в яйце, запанировать в сухарях и жарить на масле.
При подаче котлету положить на блюдо или тарелку и гарнировать так же, как котлету куриную натуральную.
Филе куриное 80, яйца 10, хлеб пшеничный 20, масло сливочное 20, гарнир 100-150.
