Булочка с крабами в томатном соусе
Мелкие кусочки крабов освободить от костных пластинок, нарезать, положить в сотейник, добавить сок крабов и прогреть. Шляпки припущенных шампиньонов прогреть на сливочном масле отдельно.
В прогретые крабы добавить томатный соус, довести до кипения и уложить в булочки, подготовленные, как описано ниже, сверху поместить по шляпке шампиньона и посыпать зеленью.
Булочки 4 шт. (по 20-25 г), крабы 60, шампиньоны 20, масло сливочное 5, соус томатный 60, зелень.
Поиск
Закуски из рыбы, раков, крабов, устриц, мидий Горячие закуски Классические рецепты Все кулинарные рецепты
